Michis-Backforum

Zutaten:
2 Pkg. Blätterteig, 1 Pkg. Biskuitstangen, 1 Liter Milch,
Aprikosenmarmelade, 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, Zucker,
Zimt, Äpfel nach Belieben, 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:
Einen Blätterteig aufrollen und ein Backblech damit belegen.
Mit Marmelade bestreichen. Biskuitstangen auflegen.
Pudding nach Anleitung zubereiten und noch warm auf den Biskuitstangen verteilen. Die geschälten, geraspelten Äpfel darüber verteilen und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen. Mit dem zweiten Blätterteig abdecken. Diesen mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit versprudeltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad
ca. 25-30 Minuten backen.

Guten Appetit!

Was sind Biskuitstangen??? Versteh ich nicht - oder steh ich nur auf der Leitung.........

Huhu,

ich denke, dass das Eierbiskotten sind, oder?

Ja, daran habe ich auch gedacht. ABer die mitbacken??

hört sich ja lecker an.

kommt ja noch das Apfelzeugs drüber, die trocknen sicher nicht aus im Ofen

Muss ich mal probieren, wir lieben Apfelkuchen.

boah, lecker

stelle nachher mal das Bild ein, den gab es gestern bei uns, megalecker.
Ich hatte 3 Äpfel gerieben und auf den Pudding gegeben..

Das sind schon Biskotten oder? Die Biskuitstangen meine ich.

ja Dagmar, das sind Biskotten.

Musst du unbedingt mal machen, geht schnell und schmeckt klasse.

Schauen ganz toll aus Michi..............ach Gott wär schon gut jetzt so ein Stückl zu einem guten Kaffee!

bedien dich, Dagmar und Kaffee gibt es auch dazu.

Hört sich super an!

@Elke,
die sind auch Super und auch noch schnell gemacht. Hatte den Tag Besuch von meinem Onkel und Tante, mein Onkel hat gleich 3 Stück davon gegessen, so lecker waren die.