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| Marmorkuchen mit Pudding https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=691&t=9158 |
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| Autor: | Backmaus [ 28.05.2006, 10:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Marmorkuchen mit Pudding |
Zutaten: 100 g Butter, 200 g Zucker, 3 Dotter, 3 Eiklar, 400 g Mehl, 1/4 Liter Sahne, 1 Pkg. Backpulver, 3 Rippen Schokolade, 2 EL Vanillepuddingpulver, 2 EL Schokoladepuddingpulver Zubereitung: Die Butter schaumig rühren, Zucker, Dotter und Sahne (flüssig) einrühren. Alles schaumig rühren. Mehl und Backpulver versieben und einmengen. Eischnee unterheben. Die Hälfte der Masse mit zerlassener Schokolade und Schokoladepudding-Pulver verrühren. Die andere Hälfte mit Vanillepudding-Pulver vermengen. Die beiden Massen abwechselnd in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Guten Appetit! |
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