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Pizza-Muffins
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Autor:  Heimi [ 12.02.2006, 08:56 ]
Betreff des Beitrags:  Pizza-Muffins

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Pizza-Muffins
Kategorien: Backen, Kleingebäck
Menge: 1 Rezept

1 Pack. TK Blätterteig
1 Glas Champignons
1/2 Glas Eingelegte Paprika
2-3 Zwiebeln, gewürfelt
100 Gramm Salami, gewürfelt
1 Ei
4 Scheiben Toast, gewürfelt
1 Becher Saure Sahne
100 Gramm Käse (z.B. Emmentaler), gerieben
1-2 Essl. Tomatenmark
Gewürze nach Geschmack ( Oregano, Pfeffer, Salz)

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 63
-- Erfasst *RK* 12.02.2006 von
-- Christa Gabler

Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung alle Zutaten
miteinander vermengen und abschmecken. Die einzelnen
Blätterteigscheiben so gross ausrollen, das man aus jeder Scheibe 2
ca 12 cm grosse Kreise ausstechen kann. Diese in eine Muffinform
geben und mit der Pizzamasse füllen. Bei 200 ° Grad ca 20-25 Minuten
backen.

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