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| Autor: | Backmaus [ 24.04.2004, 17:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Nussgugelhupf |
Zutaten: 210 g Butter, 210 g Zucker, 150 g Mehl, 120 g geriebene Nüsse, 100 g erweichte Schokolade, 6 Eier, 1 Pkg. Vanillezucker, 2-3 EL Milch, 1/2 Pkg. Backpulver Zubereitung: Dotter, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Schokolade und Nüsse einrühren. Milch und das mit Backpulver vermischte Mehl untermengen. Eischnee unterheben, die Masse in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Guten Appetit! :P |
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