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  BeitragVerfasst: 26.12.2016, 09:27 Betreff des Beitrags: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Kuchen

350 Gramm Mehl
1 Pä. Backpulver
150 Gramm Magerquark
1 Ei
6 Essl. Mlch
6 Essl. ÖL
75 Gramm Zucker
1 Prise Salz
H. Belag
2 Dosen Mandarinen
4 Eier
1 kg Magerquark
2 Pack. Vanillezucker
120 ml Öl
H. Ausserdem
Fett für das Blech
1 Pä. klaren Tortenguß

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 26.12.2016 von
-- Christa Gabler

Für den Quark-Öl-Teig das mit dem Backpulver vermischte Mehl in eine
Schüssel sieben, Quark, Ei, Milch, Speiseöl, Zucker und Salz zugeben
und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Für den Belag die Mandarinen in den Sieb abgießen und abtropfen
lassen, dabei den Saft auffangen. Die Eier trennen. Das Eigelb mit
Quark, Vanillezucker und ÖL glattrühren. Anschließend das Eiweiß
steifschlagen und unterziehen.

Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen, mit der
Quarkmasse bestreichen und mit den Mandarinen belegen

Backhitze 180° Grad, ca. 40 - 45 Min.

Anschließend auskühlen lassen.

Inzwischen den Tortenguß mit 1/4l vom aufgefangenen Mandarinensaft
nach Packungsanweisung zubereiten, gleichmäßig auf den Kuchen
verteilen und erstarren lassen.

=====

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  BeitragVerfasst: 26.12.2016, 23:11 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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Hallo,

so einen Kuchen mag ich sehr gerne. Kann ihn wahrscheinlich nie backen, da GöGa keinen Kuchen mit Quark isst.

Danke für das Rezept

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  BeitragVerfasst: 30.12.2016, 06:28 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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Guglhupf hat geschrieben:
Hallo,

so einen Kuchen mag ich sehr gerne. Kann ihn wahrscheinlich nie backen, da GöGa keinen Kuchen mit Quark isst.

Danke für das Rezept


Du ärmste, der war so gut, mache ich bald wieder

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  BeitragVerfasst: 30.12.2016, 21:19 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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Hallo Christa,

er isst ja Joghurtschnitten und auch Kuchen mit Schmandguss. Warum er keinen mit Quark isst, dass weiß er wohl selber nicht.

Vielleicht backe ich den und was anderes gibt es nicht.lach

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  BeitragVerfasst: 31.12.2016, 06:03 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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Guglhupf hat geschrieben:
Hallo Christa,

er isst ja Joghurtschnitten und auch Kuchen mit Schmandguss. Warum er keinen mit Quark isst, dass weiß er wohl selber nicht.

Vielleicht backe ich den und was anderes gibt es nicht.lach


da fällt mir gerade ein, wenn du statt Quark, Schmand nimmst müsste auch gehen

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  BeitragVerfasst: 02.01.2017, 06:54 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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- Wenn man nichts von Quark erwähnt merken es die Meisten nicht. :--

Sehr lecker Christa, auch mal eine Variation die ich mal probieren werde.

:rez:!

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Drum nehm jeden wie er ist .


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  BeitragVerfasst: 04.01.2017, 00:35 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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Hallo Christa,

ja, Schmandkuchen isst er

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  BeitragVerfasst: 07.01.2017, 14:04 Betreff des Beitrags: Re: Käsekuchen mit Mandarinen "mit Bild "
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