========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Mohngugelhupf
Kategorien: Modekuchen, Rührteig
Menge: 1 Rezept
4 Eier
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Selters
1 Pack. Backpulver
1 Pack. Vaniliezucker
100 Gramm Gemahlener Mohn
============================ QUELLE ============================
Elli`s Vorschlag
-- Erfasst *RK* 10.04.2011 von
-- Christa Gabler
Man kann alle Zutaten kunterbunt durcheinander in die Rührschüssel
geben, dann geht es los! Es schmeckt immer noch klasse , wenn ihr
denn Zucker auf 1,5 Tassen reduziert. Das Ganze ergibt einen
zähflüssigen Teig, der sich prima in kleine Backförmen füllen lässt(
oder als ganze in eine große Tortenform). Die Törtchen können
bereits beim Backen mit bunten Streuseln oder Schokostreuseln
verziert werden. Weitere Dekorierungsmöglichkeiten wären smarties
oder Gummibärchen. Empfohlene Glasur: Zitronenglasur Die Törtchen
bei ca 180° 20 Min. backen. Große Tortenform 180 ° 45 Min. backen.
Backtest mit Stricknadel machen, ob gut durch!
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