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Kirschenkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=691&t=2054 |
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Autor: | 2911 [ 05.02.2005, 14:24 ] |
Betreff des Beitrags: | Kirschenkuchen |
200 g Mehl 120 g Mandeln oder andere Nüsse Backpulver 300 g Margarine oder Butter 300 g Staubzucker 6 Dotter 6 Eiklar Rum Prise Salz Zimt Schnee schlagen, Mehl mit Backpulver und Nüsse vermischen. Margarine schaumig rühren,mit Staubzucker, Dotter, Rum, Salz und Zimt gut verrühren. Zum Schluss die Mehl-Nüsse-Mischung unterrühren, Schnee unterheben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit frischen Kirschen belegen. Geht natürlich auch mit anderen Früchten. Backzeit bei 180 Grad ca. 45 – 50 Minuten. |
Autor: | 2911 [ 21.03.2007, 14:20 ] |
Betreff des Beitrags: | |
diesmal mit Apfelstückchen und dick mit Mandelblättchen bestreut ![]() |
Autor: | Kempi [ 21.03.2007, 18:35 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Sieht sehr lecker aus Erika. ![]() |
Autor: | Michi [ 23.03.2007, 12:13 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Kempi hat geschrieben: Sieht sehr lecker aus Erika.
![]() das finde ich auch, Erika. ![]() ![]() |
Autor: | 2911 [ 23.03.2007, 18:18 ] |
Betreff des Beitrags: | |
war auch sehr gut, besonders die Mandelblättchen waren schön knackig als der Kuchen aus dem Ofen kam und noch frisch war ![]() |
Autor: | Michi [ 24.03.2007, 22:36 ] |
Betreff des Beitrags: | |
2911 hat geschrieben: war auch sehr gut, besonders die Mandelblättchen waren schön knackig als der Kuchen aus dem Ofen kam und noch frisch war
![]() das glaube ich dir gerne, Erika. Ich mag Kuchen mit Mandelblättchen auch gerne. ![]() |
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