so, und jetzt hab ich auch ein Foto dazu :)
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| Nussgugelhupf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=691&t=2053 |
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| Autor: | 2911 [ 05.02.2005, 14:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | Nussgugelhupf |
200 g weiche Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 Vanillezucker 5 Eier Zitronenbackaroma Bisschen Zimt 180 geriebene Nüsse 120 g griffiges Mehl Backpulver 100 g gehackte Schokolade Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Gugelhupfform gut fetten und bebröseln, da der Gugelhupf sehr flaumig wird und leicht reisst. Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Dotter, Aroma, Zimt, Nüsse und das Mehl mit Backpulver untermengen. Schnee und Schokolade unter die Masse heben. Teig in die befettete und bebröselte Gugelhupfform füllen. Auf unterster Schiene bei 170 Grad (vorgeheizt) ca. 50 - 60 Minuten backen. |
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| Autor: | 2911 [ 18.04.2005, 17:05 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
so, und jetzt hab ich auch ein Foto dazu :)
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| Autor: | Kempi [ 18.04.2005, 20:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Mmmhh, der sieht ja wieder lecker aus! 
L.G. Kempi 
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| Autor: | Hausmann [ 19.04.2005, 00:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ich muß wohl doch mal bei dir vorbei schaun! Wenn dein Kaffee auch so gut ist,lohnt sich der weite Weg! *ggg* 
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| Autor: | 2911 [ 19.04.2005, 11:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
der Kaffee ist besser als in deinen Träumen ... 
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| Autor: | 2911 [ 25.04.2007, 17:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
so, heut mal nach dem Auskühlen aprikotiert und mit gehobelten Mandeln bestreut 
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| Autor: | Hilde [ 26.04.2007, 09:12 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
sieht sehr lecker aus |
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| Autor: | Michi [ 26.04.2007, 10:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
sieht zum Anbeissen lecker aus, Erika.
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| Autor: | 2911 [ 26.04.2007, 13:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ist auch immer schnell gemacht und schnell gegessen 
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| Autor: | Michi [ 26.04.2007, 14:02 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Wie groß ist deine Guglhupfform, Erika? |
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| Autor: | Kempi [ 26.04.2007, 16:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
da würde ich jetzt auch gern ein Stück davon essen, sieht toll aus Erika. 
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| Autor: | 2911 [ 26.04.2007, 16:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Michi hat geschrieben: Wie groß ist deine Guglhupfform, Erika?
die ist ziemlich groß, aber sie ist bei der Menge nie voll
muss mal nachsehen, wieviel Liter Wasser ich reinbekomme
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| Autor: | 2911 [ 26.04.2007, 19:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Michi, ich hab nachgesehen, die Form hat 3 Liter Fassungsvermögen - sie wird mit der Masse ca. 3/4 voll ... |
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| Autor: | Michi [ 27.04.2007, 09:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
danke dir, Erika*bussi* |
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