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| Gewürzkuchen(Südafrika) https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=690&t=8182 |
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| Autor: | Heimi [ 22.03.2006, 07:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gewürzkuchen(Südafrika) |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Gewürzkuchen(Südafrika) Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 6-8 Personen 1 Schale Butter 1 Schale Zucker 2 Eier 4 Essl. Heißes Wasser 1 Teel. Zimt 1 Teel. Nelkenpulver 1 Teel. Muskatnuss 1 Teel. Muskatblüte (Macis) 1 Schale Aprikosenmarmelade 2 Schalen Mehl 1 Teel. Backpulver 1 Prise Salz ============================== QUELLE ============================== aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 22.03.2006 von -- Christa Gabler (1 Schale entspricht dem Volumen von 250 ml) Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Butter und Zucker werden nun zu einer lockeren Creme gerührt, die Eier hineingeschlagen und heißes Wasser löffelweise dazu gerührt. Gewürze und Marmelade hinzufügen. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen und dann mit der Eiercreme vermengen. In einer befetteten Backform etwa 40 Minuten backen. ===== |
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