der geht aber schnell.
Nimmst Du frische Heidelbeeren?
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| Autor: | Moonlight [ 20.09.2004, 14:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | Heidelbeerkuchen |
5 Eier, 25 dag Zucker, 1/8 l Öl, 1/8 l Wasser, 25 dag Mehl, 1 KL Backpulver, 1 kg Heidelbeeren. Dotter, Zucker, Wasser und Öl schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermengen und mit dem Eischnee unter die Masse heben. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen, mit Heidelbeeren belegen und bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen |
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| Autor: | Michi [ 20.09.2004, 18:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
der geht aber schnell.
Nimmst Du frische Heidelbeeren? |
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| Autor: | Moonlight [ 20.09.2004, 18:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
@Michi Ich liebe schnelle/einfache Rezepte. Doch manchmal mache ich auch etwas aufwendigere. :) Ja, ich nehme in der Regel frische Heidelbeeren, die ich bei uns im Wald pflücke. Ich plücke dann immer etwas mehr und friere mir dann einige Portionen ein. |
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| Autor: | Michi [ 20.09.2004, 19:12 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
gut zu wissen. Darf ich das nächste mal mitkommen zum pflücken, wir könnten ja auch noch Holunderbeeren pflücken, für Holundersaft. (Ist gut gegen Erkältung)
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| Autor: | Moonlight [ 21.09.2004, 08:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Na sicher darfst mitkommen Michi. :D Ich geh heute Nachmittags nochmals mit einer Nachbarin in den Wald. Allerdings sind heuer nicht so viele Heidelbeeren bei uns. Das ist immer ganz unterschiedlich. Wir werden aber vorallen Dingen Preiselbeeren pflücken. Davon gibt es heuer sehr viele bei uns. Ich werde dann Preiselbeerkompott machen. |
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| Autor: | Michi [ 21.09.2004, 08:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ist auch lecker der Preiselbeerkompott |
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| Autor: | Jule1986 [ 11.01.2005, 21:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
@Moonlight Hm, das Rezept hört sich echt lecker an. Muss man mal schnell ausprobieren! :) Gruß, Jule |
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| Autor: | Kempi [ 12.01.2005, 18:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hallo Moonlight!! Das ist ja wirklicher ein Kuchen, den man mal schnell backen kann, muß ich unbedingt auch mal ausprobieren, mein Mann liebt nämlich Heidelbeeren!! Mmmmhhh...... Liebe Grüße Kempi 
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