Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Hutkuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

6 Eiern
2 Pack. Vanillezucker
8 Essl. Wasser
300 Gramm Mehl
1 Prise Salz
2 Messersp. Backpulver

============================ FÜLLUNG ============================
1/2 Ltr. Milch
50 Gramm Zucker
1 Puddingpulver Vanille
3/4 Pack. Nougatmasse

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 28.05.2005 von
-- Christa Gabler

Aus den Zutaten 2 Biskuitböden backen . Einen davon unbedingt in
einer Obstkuchenform .

Man braucht eine runde Schüssel , die auf den Boden paßt , der Rand
muß frei bleiben . Den anderen Boden in kleine Vierecke schneiden (
ca. 1 x1 cm ) und mit Weinbrand tränken . Einen Vanillepudding
kochen , noch warm ¾ Pck. Nougat einrühren , 6 EL Pudding abnehmen
und mit Butter zu einer Buttercreme verarbeiten ,. Pudding
Biskuitmasse einfüllen und über Nacht in den Kühlschrank geben . Den
Biskuitboden mit Marmelade bestreichen , Rand frei lassen und die
Puddingmasse darauf stürzen . Mit Buttercreme bestreichen und mit
Kokosraspel abdecken . Aus Marzipan Kordeln drehen und um den Kuchen
legen , die Enden runterhängen lassen .

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*schmatz* nun habe ich schon wieder Hunger