Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Bananenkuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

=========================== FÜR DEN TEIG ===========================
125 Gramm Margarine
125 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillinzucker
3 Eier
200 Gramm Mehl
2 Teel. Backpulver
2 Essl. Milch

========================= FÜR DIE "FÜLLUNG" =========================
2 Bananen
50 Gramm Rosinen
40 ml Rum

============================== QUELLE ==============================
gepostet von Katja in der ML Backspaß
-- Erfasst *RK* 03.04.2006 von
-- Christa Gabler

Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Bananen mit den
Rosinen mischen, mit Rum übergießen und ziehen lassen. Die Hälfte
vom Teig in eine Kastenform geben. Dann die Bananenmischung und zum
Schluß den restlichen Teig oben drauf. Bei 200°C ca. 45 min. backen.

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