Cremelikörkuchen mit Mandeln
5 Eier
250 ml Sahne-Cremelikör
250 ml Öl
125 g Mehl
125 g Speisestärke
125 g gem. Mandeln
250 g Puderzucker
200 g Kuvertüre
200 g Nougatmasse
etwas Kokosraspeln
grüne Lebensmittelfarbe
Zuckereier
Backofen auf 160ºC vorheizen.
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.
Teig in eine gefettete Backform geben und bei 160ºC ca. 50-55 Min. (Stäbchenprobe) backen.
Kuvertüre mit Nougatmasse schmelzen.
Kokosraspeln in einen Teller geben und mit der Lebensmittelfarbe grün einfärben.
Nach dem Abkühlen mit der Kuvertüre-Nougatmasse bestreichen, mit den gefärbten Kokosraspeln bestreuen und die Zuckereier auflegen.
