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Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne mit Bild https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=689&t=27303 |
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Autor: | Heimi [ 15.07.2014, 05:32 ] |
Betreff des Beitrags: | Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne mit Bild |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne Kategorien: Backen, Torte Menge: 10 Portionen 4 Eier 1 Prise Salz 70 Gramm Brauner Zucker 2 Eigelbe 125 Gramm Mehl 1 Messersp. Backpulver ============================ FÜLLUNG ============================ 0,4 Ltr. Sahne 2 Pack. Sahnesteif 2 Essl. Zucker 7 Essl. Kaba ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 10.07.2014 von -- Christa Gabler Backofen auf 200 °Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Für den Teif, die Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, Salz und Zucker einrieseln lassen. Eigelbe unterheben. Mehl mit Backpulver einrühren. Teig etwa 1 cm hoch auf das Backblech streichen und im Ofen 8-10 Min. backen. Heißen Biskuit auf ein feuchtes Küchentuch, Backpapier vorsichtig abziehen. Teigplatte einwickeln und auskühlen. Sahne mit sahnesteif und Zucker steifschlagen, den Kaba dazugeben. Biskuit aufrollen füllen und mit hilfe des Tuches wieder einrollen, mit Sahne verkleiden. ===== Mein 1, Versuch nach dem Schlaganfall, ich denke sie ist mir einigermaßen gelungen, der Geschmack war jedenfalls Spitze |
Autor: | Schiritorte [ 16.07.2014, 04:21 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne mit Bild |
Christa,ist Dir gut gelungen . Dürfte ein Kinderkuchen werden . |
Autor: | Gabriele [ 16.07.2014, 09:27 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne mit Bild |
Die sieht sehr gut aus |
Autor: | Michi [ 16.07.2014, 11:30 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Blitz-Biskuitrolle mit Kabasahne mit Bild |
Wow, die ist dir Super gelungen. |
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