========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Ananaskuchen nach Folke
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Kuchen
1 Dose Ananas in Stücke, groß
2 Eier
300 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
200 Gramm Kokosflocken
1 Pack. Vanillienzucker
1 Pack. Backpulver
============================= GUSS =============================
Puderzucker
Ananassaft
============================ QUELLE ============================
Folke
-- Erfasst *RK* 25.03.2010 von
-- Christa Gabler
Ananas mit einem Pürrierstab zu Mus pürieren. Aus den Zutaten einen
Teig rühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben, im
vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca. 1 Std. backen. Stäbchenprobe
Nach dem Erkalten den Kuchen mt einem Guss aus Puderzucker und
Ananas überziehen.
PS.Habe den Kuche in einer 28-er Springform gebacken, nächstemal
nehme ich eine 26-er Springform
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