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Bröseltorte
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Autor:  elkhee [ 21.02.2009, 17:19 ]
Betreff des Beitrags:  Bröseltorte

Bröseltorte

500 g rote Beerenmischung
200 g Butter
200 g gehackte Mandeln
200 g Zucker
1 Prise Salz
2 Päckchen Vanillezucker
240 g Mehl
1-2 ELPuderzucker
1 Päckchen Vanillezucker

Die gefrorenen Beeren über Nacht auftauen und gut abtropfen lassen. Man kann auch frische Beeren nehmen.

Backofen auf 200 C vorheizen, Butter zerlassen. Mandeln, Zucker, Salz, 2 Päckchen Vanillezucker und Mehl in eine Schüssel geben. Butter über alles gießen, mit den Fingern zu einem krümeligen Streuselteig verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in eine gefettete Springform geben. Dann die Beeren darauf und mit den restlichen Streuseln bedecken.

Ca. 25 - 30 Minuten in den Backofen, abkühlen lassen und mit Puder- und Vanillezuckermischung bestreuen und unbedingt mit Schlagsahne servieren .

Autor:  Michi [ 21.02.2009, 20:18 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

mmhm, klingt das lecker, Elke :rez:!

Autor:  pfeffi [ 21.02.2009, 23:10 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

Oh mit Beeren total lecker .

Autor:  Kempi [ 24.02.2009, 12:54 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

Klingt lecker Elke. :-D

Autor:  elkhee [ 24.02.2009, 13:40 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

Kempi hat geschrieben:
Klingt lecker Elke. :-D



.......und sehr fruchtig. Ich hatte ein Päckchen gemischte Beerenfrüchte und eins mit Erdbeeren genommen. War dann zusammen 600 g.

Autor:  ilse_12 [ 24.02.2009, 22:42 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

Sehr lecker!!!! :hungry: Das hätte ich gerne falls wir Rezepte wichteln machen, so :roll:

Liebe Grüße
Gudrun

Autor:  elkhee [ 25.02.2009, 12:14 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

Das freut mich. :-D

Autor:  ilse_12 [ 25.02.2009, 13:27 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Bröseltorte

elkhee hat geschrieben:
Bröseltorte

Ca. 25 - 30 Minuten in den Backofen, abkühlen lassen und mit Puder- und Vanillezuckermischung bestreuen und unbedingt mit Schlagsahne servieren .


Genau sooooo.... :hungry: :pause

Liebe Grüße
Gudrun

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