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| Autor: | Rosenrot [ 31.05.2007, 13:18 ] |
| Betreff des Beitrags: | Arabischer Becherkuchen |
Arabischer Becherkuchen Zutaten 1 Becher Joghurt 1 Becher Grieß 1 Becher Zucker 1 Becher Öl 1 EL Backpulver 2 EL Kokosraspeln 1/2 Becher Zucker extra Zitronensaft 1 Becher Wasser Zubereitung Der Becher vom Joghurt ist das Maß. Je einen Becher Jogurt, Grieß, Mehl und Zucker verrühren. 1 Becher Öl, Backpulver und Kokosraspel unterrühren. Eine flache viereckige Form mit Butter ausstreichen und den Teig einfüllen. Bei 200°C ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Zucker, Zitronensaft und Wasser verrühren und über den noch heißen Kuchen gießen. Nochmals 5 Minuten in das Backrohr schieben. |
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