Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Apfelkuchen "der einfachste der Welt"
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

1 kg Säuerliche Äpfel
2 Eier
300 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
100 Gramm Butter
100 Gramm Mehl
1 gestr. TL Backpulver
100 ml Milch

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 88
-- Erfasst *RK* 01.02.2007 von
-- Christa Gabler

Äpfel putzen, vierteln und in kleine Scheibchen hobeln. Sofort mit
Zitronensaft beträufeln. Alles glattrühren, Apfelscheiben
untermischen. Die Masse in eine gebutterte und mit Mehl ausgestreute
Form füllen. Bei 200 Grad 50 Min. backen. Der Kuchen sollte goldgelb
sein. Am besten noch lauwarm servieren.

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