Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Buttermilchkuchen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

2 Eier
400 Gramm Mehl
150 Gramm Zucker
1/2 Ltr. Buttermilch
2 Pack. Backpulver

============================= BELAG =============================
150 Gramm Mandelblättchen
100 Gramm Zucker
100 Gramm Kokosflocken
1 Pack. Vanillezucker
2 Becher Süsse Sahne

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 76
-- Erfasst *RK* 17.01.2007 von
-- Christa Gabler

Eier, Zucker und Buttermilch verrühren. Mehl und Backpulver
unterheben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Mit
Mandelblättchen, Kokosflocken, Zucker und Vanillezucker bestreuen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Wichtig: Sofort nach dem Backen mit
der flüssigen Sahne übergiessen.

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