Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Brownie-Mix im Glas:
Kategorien: Backen, Kleingebäck, Backmischung
Menge: 1 Rezept

450 Gramm Zucker
50 Gramm Kakaopulver
150 Gramm Gehackte Wal- oder Pecannüsse
200 Gramm Mehl
1 Teel. Backpulver
1/2 Teel. Salz

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 13.11.2006 von
-- Christa Gabler

Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit dem
Zucker, dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein
Einmachglas schichten und verschließen. Folgende Anleitung an das
Glas heften:

1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut
durchrühren.

2 . Fügen Sie 175 Gramm geschmolzene Margarine und vier Eier, vorher
leicht verschlagen, hinzu.

3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.

4. Teig in ein eckige oder runde, ausgefettete Backform füllen.

5. Brownies bei 175 Grad etwa 30 bis 40 Minuten lang backen. Ganz
abkühlen lassen und dann in viereckige Stücke schneiden. Enjoy!

Ich finde, das ist eine tolle Geschenkidee: Ein Brownie-Mix mit
Anleitung

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Prima Idee eine selbstgemachte Backmischung zum verschenken.