Michis-Backforum

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  BeitragVerfasst: 21.02.2012, 10:25 Betreff des Beitrags: Quarkkräppel oder auch Klackkräppel *mit Bild
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Quark-Kräppel

Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 60 Min.

Zutaten:

500 g Mehl
500 g Quark
1Pri Salz
2 Tü V-Zucker
2 Tü Backpulver
3 EL Butter
6 EL Zucker
6 Eier

Zitronenaroma
Fett

Zubereitung:

Quark, Eier, Zucker, V-Zucker, Salz und Butter schaumig rühren, Mehl, Backpulver und Zitronenaroma dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Fett in einem Topf (oder Fritöse) erhitzen. TL weise den Teig in das heiße Fett geben und ausbacken.
Die heißen Kräppel in Zucker wälzen.

die sind einfach und schnell gemacht.

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  BeitragVerfasst: 21.02.2012, 10:34 Betreff des Beitrags: Re: Quarkkräppel oder auch Klackkräppel
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  BeitragVerfasst: 21.02.2012, 12:26 Betreff des Beitrags: Re: Quarkkräppel oder auch Klackkräppel
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  BeitragVerfasst: 18.01.2013, 17:27 Betreff des Beitrags: Re: Quarkkräppel oder auch Klackkräppel
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