| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Quarkkräppel 2 https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=681&t=24857 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Michi [ 21.02.2012, 10:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | Quarkkräppel 2 |
Quark-Kräppel 2 Rezept von Michis Backseite Zubereitungsdauer ca.: 40 Min. Zutaten: 120 g Butter 150 g Zucker 2 Eigelb etwas Milch 400 g Mehl 500 g Quark 1 Tü Backpulver 1 Tü V-Zucker Schnee von 2 Eiweiß 1 Pri Salz Zubereitung: Butter, Zucker, Dotter und V-Zucker schaumig rühren. Dann den Quark, das mit Backpulver vermischte Mehl, die Milch und den Eischnee unterrühren. Aus dem Teig Krapferl formen und im heißem Fett herausbacken. Noch warm servieren. Vanillesauce passt sehr gut dazu. Aus Vanillepudding (mit mehr Milch) herstellen. |
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|