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| Mutzen mit Quark https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=679&t=15537 |
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| Autor: | Wuschel [ 07.01.2008, 11:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Mutzen mit Quark |
Mutzen mit Quark Zutaten: 250 g Mehl 3 Eier 3 EL Zucker 250 g Magerquark ½ Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 6 EL Öl 6 EL Milch Zubereitung: Alle Zutaten mit einem Kochlöffel gut verrühren. Eventuell Rosinen in Rum einweichen und dazugeben. Jeweils ein Teelöffel Teig abstreifen und in heißem Kokosfett schwimmend backen. Auch die Fritteuse (bei Stufe 2) eignet sich zum Backen. Das Gebäck anschließend heiß in Zucker wälzen. Die Mutzen schmecken am besten direkt heiß, aber auch kalt am nächsten Tag. Quelle: Wolfgangs Kochbuch |
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| Autor: | Kempi [ 07.01.2008, 17:52 ] |
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| Autor: | Rosenrot [ 08.01.2008, 06:40 ] |
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schon gespeichert vielen lieben
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| Autor: | Guglhupf [ 08.01.2008, 08:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Huhu, danke für das Rezept. So etwas mag ich sehr gerne. Ist schon abgespeichert |
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| Autor: | pfeffi [ 09.01.2008, 22:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
also das probiere ich mal aus , lecker. |
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