Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Kopenhagner Hawaii
Kategorien: Backen, Herzhaft
Menge: 6 Stück

1 Pack. Frischer Blätterteig
3 Scheiben Gekochter Schinken
6 Scheiben Ananas aus der Dose
1 Eigelb
3 Essl. Milch
50 Gramm Gouda, gerieben

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 21.03.2014 von
-- Christa Gabler

Blätterteig5-10 Minuten vor Gerbrauch aus dem Kühlschrank nehmen.
Dann den Teig entrollen und in 6 Rechtecke schneiden. Die
Schinkenscheiben halbieren

Teigstücke mit je 1/2 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Ananas belegen.
Teigecken jeweils zur Mitte einschlagen Teigecken jeweils zur Mitte
einschlagen. Eigelb und Milch verquirlen, Blätterteigdamit
Bestreichen. Mit Käse bestreuen.

Kopenhager auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im
heißen Backofen bei 200°C 20-25 Min. backen.

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Hallo Christa,

das ist ja eine tolle Idee. Ich werde es bald auch mal machen, da ich noch eine Rolle Blätterteig im Kühli habe

Hallo Christa, das ist ja eine super Idee.