Michis-Backforum

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  BeitragVerfasst: 06.08.2007, 14:48 Betreff des Beitrags: Käsestangen
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Käsestangen

1 Pck. Tk Blätterteig (6 Scheiben)
2 Eier
100 g ger. Käse
Pfeffer
Salz
evtl. Paprika

Den Blätterteig etwas antauen lassen. Die Eier mit etwas Wasser verquirlen. 1. Scheibe Blätterteig mit Ei bestreichen, mit Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer etwas würzen. Nächste Scheibe Blätterteig auflegen und wieder mit Ei bestreichen, Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Scheibe Blätterteig auflegen und nun etwas mit dem Rollholz (Nudelholz) drüber rollen. Mit dem Teigrädchen ca. 1 cm breite Streifen schneiden, diese gedreht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, nochmals oben mit etwas Ei bepinseln, 15 Min. ruhen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Min. backen auf mittlerer Schiene.
In der Zwischenzeit die restlichen 3 Blätterteigplatten genauso vorbereiten wie die ersten.

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  BeitragVerfasst: 06.08.2007, 15:45 Betreff des Beitrags:
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Genial Michi,

die mache ich ganz sicher zum Geburtstag meines Lütten am 03.09.

Liebe Grüße
deine Antje


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  BeitragVerfasst: 06.08.2007, 16:07 Betreff des Beitrags:
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mach das, Antje. :-D

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  BeitragVerfasst: 06.08.2007, 17:34 Betreff des Beitrags:
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:rez:!
schon gespeicher liebe Michi

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 07.08.2007, 07:12 Betreff des Beitrags:
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gern geschehen. :-D

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  BeitragVerfasst: 07.08.2007, 15:23 Betreff des Beitrags:
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Mmmh lecker, mag ich auch gerne!!! :wink: :rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 27.01.2008, 16:18 Betreff des Beitrags:
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@ Michi,

habe ich gestern ausprobiert, einfach lecker!!!!!

Alles Liebe
Gudrun

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Bild Liebe Grüße Gudrun


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  BeitragVerfasst: 27.01.2008, 17:19 Betreff des Beitrags:
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ilse_12 hat geschrieben:
@ Michi,

habe ich gestern ausprobiert, einfach lecker!!!!!

Alles Liebe
Gudrun


sag ich doch, Gudrun und schnell gemacht sind sie auch noch.

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