was hattest du den für Haferflocken wo Mehl dran ist
ich hab Haferflockenplätzchen mit kernigen und mit normalen Haferflocken gebacken
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| Autor: | rüdi [ 28.03.2006, 21:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | haferflockenmakronen |
250g Haferflocken 100g Butter 60g Zucker 75g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier Die Haferflocken sieben, damit das Mehl abfällt. In der Butter die Flocken anbraten, mit dem Zucker bestreuen und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl und Backpulver sieben und mit dem vanillezucker über die Flocken streuen. Die gequirlten Eier zugießen. Alle Zutaten vermengen. Den Teig löffelweise auf das gefettete Backblech verteilen, goldbraun backen. Backzeit: je nach Größe 10 bis 15 Minuten, Hitze: mittel. Haben bei mir nicht geklappt. Hat die schon mal jemand gemacht??? |
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| Autor: | Hilde [ 28.03.2006, 22:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
was hattest du den für Haferflocken wo Mehl dran ist
ich hab Haferflockenplätzchen mit kernigen und mit normalen Haferflocken gebacken |
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| Autor: | rüdi [ 28.03.2006, 22:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
zarte haferflocken aus vollem korn. die sind etwas mehlig... sind wohl deine normalen haferflocken? |
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