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8 kleine Gugelhüpfe
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Autor:  Wonni [ 22.04.2005, 18:29 ]
Betreff des Beitrags:  8 kleine Gugelhüpfe

8 kleine Gugelhüpfe

200 g Mehl
90 g Zucker
190 g Butter
1/8 l Milch
2 Eier Rosinen
1/2 Pkg Backpulver
Vanillezucker
Zitronenschale


Butter, Zucker, Dotter, geriebene Zitronenschale und Vanillezucker schaumig schlagen, löffelweise das mit Backpulver versiebte Mehl abwechselnd mit der Milch zugeben und zuletzt den Schnee einrühren. Die bemehlten Rosinen zum Schluß unterziehen.

Die Masse in eine gefettete, ausgestaubte 8er Muffinform füllen und im auf 180°C vorgeheizten Rohr (150° C Heißluft) ungefähr 35 Min backen.

Autor:  Hilde [ 22.04.2005, 19:38 ]
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hab ich mir mitgenommen werd ich mal machen, danke

Autor:  Wonni [ 23.04.2005, 10:44 ]
Betreff des Beitrags: 

Gerne, ist normal der Teig vom Guglhupf meiner Oma, da hab ich dieses Mal einfach die halbe Menge in so Mini-Guglhupfförmchen gemacht

Autor:  Kempi [ 23.04.2005, 10:51 ]
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Mmmhh, klingt aber sehr lecker! :wink:







L.G.
kempi

Autor:  Michi [ 25.04.2005, 09:21 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo Wonni,
ich habe das Rezept nochmal unter Kinderezepte mit Link hierher reingestellt. Die könnte man nämlich prima auf einem Kindergeburtstag machen. :D

Autor:  Wonni [ 25.04.2005, 09:27 ]
Betreff des Beitrags: 

stimmt ja, danke! :lol: :lol: :lol:

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