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Kokos-Schnitten
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Autor:  Moonlight [ 04.02.2005, 09:57 ]
Betreff des Beitrags:  Kokos-Schnitten

Zutaten:
500 g Zucker
4 Eier
450 g Mehl
4 TL Vanillzucker
3 EL Kakao
4 KL Backpulver
300 g Butter
ca. 1/2 Tasse Milch

Glasur:
200 g Butter
5 - 7 EL Wasser
2 1/2 EL Kaako
3 EL Vanillzucker
100 g Kokosflocken
375 g Staubzucker

Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren,
Die geschmolzene Butter (Rama) dazumixen.
und die Milch dazurühren.
Mehl, Kakao und Backpulver vermischen,
und vorsichtig unterheben.

Backzeit: 20 - 25 Minuten 190°

Glasur:
Butter (Rama) schaumig rühren,
restlichen Zutaten beimengen
und damit ca. 1 cm dick die Schnitten bestreichen.

Autor:  Kempi [ 05.02.2005, 14:14 ]
Betreff des Beitrags: 

Mmmhhh, das ist ganz mein Fall, lecker!! :hungry:

Liebe Grüße

Kempi :wink:

Autor:  Hilde [ 06.02.2005, 20:58 ]
Betreff des Beitrags: 

hört sich lecker an

Autor:  Michi [ 07.02.2005, 09:25 ]
Betreff des Beitrags: 

lecker, lecker! :hungry:

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