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  BeitragVerfasst: 29.01.2005, 16:22 Betreff des Beitrags: Flammende Herzen
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Die Harmonische
Die Harmonische

Registriert: 29.12.2004, 13:55
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Flammende Herzen

Zutaten für Mürbeteig:
200g Butter, zimmerwarm
70g Puderzucker
50g Speisestärke
1 P. Vanillezucker
1 Ei
210g Mehl

Füllung:
120g Nougat (oder 120g glatt gerührte Aprikosen-oder Himbeerkonfitüre)

Guss:
100g Schokoglasur (Kuvertüre)

Zubereitung:

Butter mit Puderzucker, Stärke und Vanillezucker verrühren.
(Nicht schaumig schlagen, sonst läuft das Gebäck breit)
Ei zugeben und unterrühren.
Mehl über die Masse sieben und unterheben. Masse in Spritzbeutel
füllen und falsche Dreiecke (Seitenlänge 5 cm) auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Blech aufspritzen.
Im auf 200° vorheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen.
Wenn der Rand goldbraun ist, sind sie durchgebacken, die Mitte bleibt
hell. Gebäcke auskühlen lassen.
Füllung:
Nougat leicht erwärmen, geschmeidig rühren und mit Besteckmesser auf
die Unterseite eines Gebäckstückes streichen.
Unterseite eines zweiten, von der Größe passenden "Herzens", darauf
setzen. Die "Herzen" leicht andrücken.
Schokoglasur auflösen und alle "Flammenden Herzen", teilweise
(auf einer Hälfte) eintauchen.
Zum Abtropfen auf ein Kuchengitter legen und fest werden lassen.

Guten Appetit!
:hungry:


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  BeitragVerfasst: 30.01.2005, 12:34 Betreff des Beitrags:
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Mmmm......
da bekomme ich gleich Hunger. :wink:


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  BeitragVerfasst: 19.07.2005, 15:04 Betreff des Beitrags:
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Hallo!

Dei sind sehr gut, ich kenne das Rezept von Vemmina! Habe die Flammenden Herzen schon öfter gebacken!

Tschüß Rosa


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  BeitragVerfasst: 20.07.2005, 13:51 Betreff des Beitrags:
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mit Nougatfüllung ganz nach Geschmack meines Mannes :D

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  BeitragVerfasst: 27.07.2005, 21:02 Betreff des Beitrags:
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Hallo!

Ich nehm immer Nutella zum Füllen, das schmeckt den Kindern sehr gut!

Tschüß Rosa


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  BeitragVerfasst: 28.07.2005, 07:29 Betreff des Beitrags:
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Rosa hat geschrieben:
Ich nehm immer Nutella zum Füllen, das schmeckt den Kindern sehr gut!


und ist noch etwas günstiger. :wink:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 28.07.2005, 16:33 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Rosa hat geschrieben:
Hallo!

Ich nehm immer Nutella zum Füllen, das schmeckt den Kindern sehr gut!

Tschüß Rosa



Schmeckt bestimmt auch sehr lecker! :hungry:



LG
Beate

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 08.08.2005, 18:20 Betreff des Beitrags:
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Bei Nutella würde mein Mann auch mithalten

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 08.08.2005, 19:16 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Schmeckt bestimmt genauso gut damit, Christa! :D




LG
Kempi

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Liebe Grüsse Beate


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