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  BeitragVerfasst: 21.02.2009, 21:56 Betreff des Beitrags: Faasekiechelcha
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Back-& Kochgenie
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Faasekiechelcha

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700 g Mehl
1 Pk. frische Hefe
100 g Zucker
1/4 l lauwarme Milch
100 g Butter
3 Eier
1 Prise Salz
2 l Fett zum ausbacken
Zimt und Zucker

Hefe mit etwas Milch, 1 El. Zucker und etwas vom Mehl verrühren und gehen lassen.
Mehl in eine Rührschüssel geben eine Mulde drücken und die Hefemilch hineingeben.
Butter auslassen und mit den Restlichen Zutaten gut verkneten. Den Teig gehen lassen,
bis er die doppelte Menge erreicht hat. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit
einem Glas runde Kugeln ausstechen, oder Rauten schneiden. Wieder gehen lassen und
im heißen Fett von beiden Seiten ausbacken. Auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen
und sofort in einer Zucker-Zimtmischung wälzen.

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 21.02.2009, 23:09 Betreff des Beitrags: Re: Faasekiechelcha
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oh Hilde mein Gott sehen die lecker aus :hungry: :III:

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  BeitragVerfasst: 22.02.2009, 13:39 Betreff des Beitrags: Re: Faasekiechelcha
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Forenmami
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Wow, Hilde, die sehen zum Anbeissen lecker aus. :III: :rez:!

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 24.02.2009, 12:52 Betreff des Beitrags: Re: Faasekiechelcha
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Die Harmonische
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oh wie lecker, da würde ich jetzt gerne mal zugreifen. :rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 24.02.2009, 22:38 Betreff des Beitrags: Re: Faasekiechelcha
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Katzenmami
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Sind Dir super gelungen, Hilde, sehen klasse aus!

Liebe Grüße
Gudrun

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Bild Liebe Grüße Gudrun


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  BeitragVerfasst: 25.02.2009, 10:49 Betreff des Beitrags: Re: Faasekiechelcha
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Back-& Kochgenie
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stimmt sind mir gut gelungen und haben auch gut geschmeckt ... am besten frisch

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liebe Grüße Hilde


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