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Fruchtige Schnitten " La Bamba
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Autor:  Heimi [ 04.04.2007, 07:19 ]
Betreff des Beitrags:  Fruchtige Schnitten " La Bamba
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Fruchtige Schnitten " La Bamba "
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept

6 Eier getrennt
150 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
150 Gramm Mehl
3/4 Pack. Backpulver

=========================== AUSSERDEM ===========================
0,4 Ltr. Sahne
1 Essl. Puderzucker
2 Pack. Sahnesteif
26-30 Butterkekse
Schokoladenglasur

======================== FÜR DIE FÜLLUNG ========================
1 Ltr. Orangensaft
9 Essl. Zucker
3 Pack. Vanillepudding

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 03.04.2007 von
-- Christa Gabler

Aus den erstgenannten Zutaten einen Biskuitteig herstellen und auf
ein Backblech streichen.

Backzeit: 10-12 Minuten bei 180°C.

Vanillepudding mit Orangensaft und Zucker nach Vorschrift zubereiten
und auf den Biskuitboden geben. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif
fest schlagen und über den kalten Pudding verteilen. Den Kuchen mit
Butterkeksen belegen und mit Schokoglasur bestreichen.

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