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  BeitragVerfasst: 25.06.2014, 05:17 Betreff des Beitrags: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Fleischwurst-Champignon-Bett
Kategorien: Kleingebäck, Herzhaft
Menge: 4 Portionen

1 Rolle Blätterteig
400 Gramm Fleischwurt
100 Gramm Champignon
3 Essl. Schmand
1 Essl. Öl
Salz und Pfeffer
1 Essl. Schnittlauch

=========================== AUSSERDEM ===========================
1 Ei

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 24.06.2014 von
-- Christa Gabler

Backofen auf 200° Grad erhitzen.

Champignon abreiben und blättrig schneiden, in Öl anbraten, den
Schmand dazugeben und würzen, einbißchen einköchlen lassen das es
schön sämig ist, den Schnittlauch dazu.

Den Blätterteig ausrollen und mit Eiweiß bepinseln in 4 Stücke
teilen.

Die Fleischwurst einmal waagrecht und einmal senkrecht teilen. Auf
dien Blätterteig geben und die Champingnon über die Fleischwurst
verteilen. Den Blätterteig auf den Seiten hochklappen, und mit
Eigelb bepinseln.

Die Teilchen 20 Min. goldbraun backen.

=====

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  BeitragVerfasst: 25.06.2014, 11:25 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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  BeitragVerfasst: 25.06.2014, 16:07 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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  BeitragVerfasst: 25.06.2014, 22:25 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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Sehr lecker


Würd ich auch gerne mal machen,hier bekomme ich kein Blätterteig.
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  BeitragVerfasst: 26.06.2014, 03:57 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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Gabi bekommst du überhaupt einen fertigen Teig?

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  BeitragVerfasst: 26.06.2014, 14:58 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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Einen fertigen Blätterteig bekomme ich hier nicht
Schon in allen Läden gewesen,aber kein Blätterteig zu finden :-(

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  BeitragVerfasst: 27.06.2014, 04:06 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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Ich meine ob du überhaupt einen Teig fertig bekommst z.B. Plunderteig oder was anderes

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  BeitragVerfasst: 27.06.2014, 22:43 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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Denke mal ja

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  BeitragVerfasst: 28.06.2014, 04:48 Betreff des Beitrags: Re: Fleischwurst-Champignon-Bett mit Bild
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dann nehm doch Plunderteig oder irgend ein aderer Teig, du mußt ja nicht unbedingt Blätterteig nehmen, ich hatte den gerade zu Hause

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