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Apfeltaschen mit Quark https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=675&t=9827 |
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Autor: | Heimi [ 30.07.2006, 07:21 ] |
Betreff des Beitrags: | Apfeltaschen mit Quark |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Apfeltaschen mit Quark Kategorien: Backen, Kleingebäck Menge: 1 Rezept ========================= FÜR DEN TEIG ========================= 250 Gramm Magerquark 250 Gramm Margarine 250 Gramm Mehl 1 Pack. Vanillezucker ======================== FÜR DIE FÜLLUNG ======================== 3 Äpfel Rosinen Zimt Zucker ========================= ZUM BESTÄUBEN ========================= Puderzucker ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptrief 78 -- Erfasst *RK* 30.07.2006 von -- Christa Gabler Quark, Margarine, Mehl und Vanillezucker schnell (!) zu einem Quark- Blätterteig verkneten und kühlstellen. Währenddessen ca. 3 Äpfel schälen und grob raspeln. Mit Rosinen, Zimt und Zucker mischen. Den Quark-Blätterteig ausrollen, mit einem Glas (ca. 12 cm Durchmesser) o.ä. ausstechen. Auf eine Hälfte etwas Füllung geben, zusammenklappen und festdrücken. Auf ein Backblech legen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. ===== |
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