warum sind das Schnitten, wenns in einer Tortenform gebacken wird
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| Brüsseler Schnitten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=675&t=95 |
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| Autor: | Backmaus [ 16.05.2004, 17:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Brüsseler Schnitten |
Zutaten: 150 g Butter, 150 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 4 Dotter, 50 g Mehl, 1 KL Backpulver, 150 g geriebene Nüsse, 4 Eiklar, Himbeerkonfitürem zum Füllen, Zitronenglasur Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mit Backpulver versiebtes Mehl und Nüsse einrühren, zuletzt den Eischnee unterheben. Die Masse auf ein gefettetes und bemehltes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ca. 15 Minuten backen. Ausgekühlt halbieren und mit Konfitüre füllen zusammensetzen und mit Zitronenglasur überziehen (100 g Puderzucker mit 3 EL Zitronensaft vermischen), dann in Stücke schneiden. Guten Appetit! :P |
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| Autor: | 2911 [ 17.02.2005, 09:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
warum sind das Schnitten, wenns in einer Tortenform gebacken wird
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| Autor: | Backmaus [ 19.02.2005, 10:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Brüsseler Schnitten |
2911 hat geschrieben: warum sind das Schnitten, wenns in einer Tortenform gebacken wird
danke für deine Anfrage, habe dieses Rezept bereits richtiggestellt, danke dir, war ein Fehler von mir, grüße dich, backmaus :P |
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