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  BeitragVerfasst: 16.05.2004, 17:23 Betreff des Beitrags: Brüsseler Schnitten
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Küchenelfe
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Zutaten:
150 g Butter, 150 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 4 Dotter,
50 g Mehl, 1 KL Backpulver, 150 g geriebene Nüsse, 4 Eiklar,
Himbeerkonfitürem zum Füllen, Zitronenglasur

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mit Backpulver versiebtes Mehl und Nüsse einrühren, zuletzt den Eischnee unterheben.
Die Masse auf ein gefettetes und bemehltes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ca. 15 Minuten backen.
Ausgekühlt halbieren und mit Konfitüre füllen zusammensetzen und mit Zitronenglasur überziehen (100 g Puderzucker mit 3 EL Zitronensaft vermischen), dann in Stücke schneiden.

Guten Appetit!

:P

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Bin eine leidenschaftliche Kuchenbäckerin und lade mir gerne Familie und Freunde ein


Zuletzt geändert von Backmaus am 19.02.2005, 10:16, insgesamt 1-mal geändert.

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  BeitragVerfasst: 17.02.2005, 09:13 Betreff des Beitrags:
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warum sind das Schnitten, wenns in einer Tortenform gebacken wird :oops: :lol: :lol:

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  BeitragVerfasst: 19.02.2005, 10:17 Betreff des Beitrags: Brüsseler Schnitten
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Küchenelfe
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2911 hat geschrieben:
warum sind das Schnitten, wenns in einer Tortenform gebacken wird :oops: :lol: :lol:


danke für deine Anfrage, habe dieses Rezept bereits richtiggestellt,
danke dir, war ein Fehler von mir,
grüße dich,
backmaus

:P

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