========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Amerikaner wie sie Helmut liebt
Kategorien: Backen, Kleingebäck
Menge: 12 Stück
150 Gramm Weiche Butter
120 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
2 Eier
300 Gramm Mehl
1 Prise Salz
2 Teel. Backpulver
4-5 Essl. Milch
150 Gramm Puderzucker
2 Essl. Zitronensaft
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 29.04.2014 von
-- Christa Gabler
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter mit dem Mixer schaumig
schlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz untermischen Eier nach
dazugeben. Alles gut vermengen Mehl und Backpulver mischen und
gemeinsam mit der Milch unter die Masse unter die Masse rühren
Mit einem Esslöffel kleine Teig-Häufchen auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backplech geben. Mit der Hand leicht leicht nachformen.
Dabei ausreichend Abstand zwischen den Amerikanern lassen da diese
auseinanderlaufen. Für ca.15 Min. in den Ofen geben.
Für die Glasur Glasur Puderzucker mit Zitronensaft anrühren und mit
einem Messer auf die Amerikaner streichen.
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