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  BeitragVerfasst: 17.04.2008, 11:38 Betreff des Beitrags: Amerikaner
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Back-& Kochgenie
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Amerikaner



100 g Butter
100 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
350 g Mehl
1 Pk. Backpulver
4 El. Milch

150 g Puderzucker
2-3 El. Zitronensaft

Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Teig muß zäh sein. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes
Blech geben. Im vorgeheitzen Ofen bei 170°C Umluft 15-20 Minuten backen. Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und die Unterseite der Amerikaner damit bestreichen.

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 18.04.2008, 09:09 Betreff des Beitrags:
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Amis backe ich auch öfters, kommen immer gut an. :-D

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Klick mich!

Das Leben ist schön, man muss es nur mit der richtigen Brille sehen. :cool:


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  BeitragVerfasst: 18.04.2008, 15:38 Betreff des Beitrags:
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Kaninchenkennerin
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oh danke, als Kind habe ich beim Bäcker immer Japaner gesagt.

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  BeitragVerfasst: 20.04.2008, 11:18 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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hab ich auch schon gebacken, gehen schnell uns sind lecker! :wink:

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Liebe Grüsse Beate


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