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  BeitragVerfasst: 28.11.2005, 17:15 Betreff des Beitrags: Quark-Rosinenbrötchen
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Quark-Rosinenbrötchen

Zutaten:

250 g Mehl
250 g Quark (Topfen)
1 Ei
1/2 Tl Salz
1 P. Backpulver
50 g Zucker
50 g Rosinen
2 El Milch zum bestreichen

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Kleine Brötchen formen und auf 1 gefettetes oder mit Backpapier belegtes Blech legen, mit der Milch bestreichen, bei 180 ° bis 200 ° auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Am besten schmecken sie noch leichtwarm.


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  BeitragVerfasst: 28.11.2005, 20:43 Betreff des Beitrags:
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Back-& Kochgenie
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Beiträge: 5520
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Bundesland: Saarland
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Geschlecht: weiblich
Sternzeichen: Krebs
lecker die mach ich mal

_________________
liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 20.03.2012, 14:18 Betreff des Beitrags: Re: Quark-Rosinenbrötchen
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Küchenhilfe
Küchenhilfe
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Registriert: 23.01.2011, 14:25
Beiträge: 12
Hallo moat,

die Brötchen sind wirklich sehr lecker.

Gibt es jetzt öfters. Danke für das Rezept.

LG donauwelle2


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