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  BeitragVerfasst: 25.10.2010, 09:30 Betreff des Beitrags: Süße-Quark-Brötchen
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Süße-Quark-Brötchen

Zutaten
250 g Mager-Quark
2 Eier
2 EL. Zucker
1 EL. Zucker
1 Pä. Vanillenzucker
1 Prise Salz
250 g Mehl
1 Pä. Backpulver
2 EL. Kondensmilch
Backpapier

Zubereitung
Quark, Eier, Zucker, Vanillenzucker und Salz verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig kneten. Mit 2 El. 9-12 Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Heißluft) 15-20 Minuten backen.
Brötchen ca. 3 Minuten vor Ende der Backzeit mit Kondensmilch bestreichen und mit dem 1 El. Zucker bestreuen.
Abgekühlt mit Butter, Marmelade oder Honig bestreichen

Tipp:
Ich gebe immer 100 g Rosinen mit in den Teig, oder mehr

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


Zuletzt geändert von Rosenrot am 25.10.2010, 10:21, insgesamt 1-mal geändert.

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  BeitragVerfasst: 25.10.2010, 09:55 Betreff des Beitrags: Re: Süße-Quark-Brötchen
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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 25.10.2010, 09:59 Betreff des Beitrags: Re: Süße-Quark-Brötchen
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denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 25.10.2010, 10:15 Betreff des Beitrags: Re: Süße-Quark-Brötchen
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:rez:! Würdest du uns noch bitte mitteilen ? Quark

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