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| Hirsebratlinge mit Buttergemüse https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=65&t=7228 |
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| Autor: | Hilde [ 23.01.2006, 14:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | Hirsebratlinge mit Buttergemüse |
Hirsebratlinge mit Buttergemüse 
300 ml Gemüsebrühe 300 g Buttergemüse aus der TK 125 g Hirse 3 Eier 4 El Semmelbrösel Paniermehl Öl zum braten Hirse waschen und mit heißem Wasser übergießen. Mit der Brühe zum kochen bringen und 20 Minuten quellen lassen. Das Gemüse dünsten, beides abkühlen lassen. Alles vermischen und zusammen mit den anderen Zutaten kleine Bratlinge formen, in Paniermehl wenden und in der Pfanne braten. |
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| Autor: | Michi [ 24.01.2006, 10:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
sieht sehr lecker aus, Hilde :D |
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| Autor: | Hilde [ 24.01.2006, 10:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Waren auch lecker obwohl mein Mann nicht so auf Hirse steht, hat nicht gemerkt das es Hirse war. Ich hatte Hirse von Demeter vom Biobauer, glaube das es da auch große Unterschiede gibt. Hatte auch schon welchen aus dem Supermarkt der war bei garen nicht gleichmäßig weich. |
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| Autor: | Kempi [ 24.01.2006, 18:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Lecker!! 
LG Beate |
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