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  BeitragVerfasst: 13.03.2012, 16:38 Betreff des Beitrags: Eier-Rösti
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Eier-Rösti
Kategorien: Eier, Vegetarisch, Günstig
Menge: 4 Personen

300 Gramm Weißbrot (in dünne Scheiben geschnitten)
50 Gramm Butter
3 Eier
0,2 Ltr. Sahne
Salz
Pfeffer
Majoran
Muskat
Gehackte Kräuter

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 22.03.2007 von
-- Christa Gabler

Das geschnittene Brot in reichlich Butter rösten. Eier und Sahne mit
den Gewürzen verrühren und über das geröstete Brot in der Pfanne
gießen. Die Masse bei reduzierter Hitze stocken lassen. Vor dem
Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.

=====

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  BeitragVerfasst: 13.03.2012, 18:05 Betreff des Beitrags: Re: Eier-Rösti
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