Käsepressknödel

2911 · **Verfasst:** 09.02.2005, 14:18 **Betreff des Beitrags:**

gut :)

Mungo · **Verfasst:** 12.11.2005, 09:19 **Betreff des Beitrags:**

Das hört sich aber sehr gut an...lecker!!

2911 · **Verfasst:** 12.11.2005, 09:35 **Betreff des Beitrags:**

nachmachen - ist wirklich saugut - vorausgesetzt man liebt Käse und nimmt wirklich einen würzigen, da hat man dann den ganzen Tag was davon, wenn die Küche duftet :lol:

kyara · **Verfasst:** 13.11.2005, 18:17 **Betreff des Beitrags:** Re: Käsepressknödel

2911 hat geschrieben:

4 Personen

250 g Semmelwürfel
1/8 l heiße Milch
50 g Butter
halbe Zwiebel würfelig
150 g würziger Käse würfelig
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
4 Eier
80 g Mehl
Öl zum Backen

Semmelwürfel in Milch einweichen, Zwiebel anrösten, dazugeben. Käse und die restlichen Zutaten untermengen. Kleine Knödelchen formen, in die heiße Pfanne setzen und auf 2-3 cm platt drücken. Bei geringer Hitze goldgelb backen.

Dazu passt eine Sauerrahm-Sauce und ein grüner Salat

danke Erika für das schöne Rezept.

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Zitat:

wenn man bei uns Gusto bekommt sagt man: ICH KRIEG LANGE ZÄHNE

Also, lange Zähne kriegen bedeutet bei uns, etwas zu essen, was man nicht mag. Soll heißen: Man isst gaaanz langsam und bedächtig mit einem etwas mehr oder weniger gequälten Gesichtsaudruck.

Aber die Knödel muss ich wohl mal machen. Göga würde sich freuen. Und ich wahrscheinlich auch!

Kempi · **Verfasst:** 14.11.2005, 17:47 **Betreff des Beitrags:**

Nur wahrscheinlich.....??? :lol:

LG
Kempi

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Ne, die werde ich sicherlich machen. Obwohl ich hier immer mehr in Stress gerate. :cry:

Gerade wieder ein Rezept ausgedruckt, was ich nachkochen muss. Und wann geh ich noch arbeiten? :?

2911 · **Verfasst:** 16.11.2005, 16:45 **Betreff des Beitrags:**

du bist doch Teilzeit Nele - wo liegt das Problem :lol:

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Erika, das Problem ist folgendes: Eine Riesenwohnung mit 18 Fenstern, waschen, bügeln (Du kennst das ja auch), dann backe ich alles selber (ist schon Stress genug, macht aber auch Spaß), einen Göga der im Moment nicht viel helfen kann, weil er Stress hat und ich habe nur jeden 2. Tag frei. Im Moment muss ich wirklich gucken, dass ich das alles auf die Reihe kriege. Würde ja gerne jeden Tag ein neues Gericht ausprobieren. :? Geht aber nicht, bin zu müde.

Ich hoffe auf bessere Zeiten. :)

2911 · **Verfasst:** 17.11.2005, 20:15 **Betreff des Beitrags:**

18. Fenster, jou bist du narrisch :lol:

wie groß ist deine Wohnung ???? meine ist 60 m² und ich hab 6 Fenster

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Hallo Erika,

die Wohnung ist 130 m² und die vielen Fenster hat Göga zu verantworten. Der hat einen Lichttick. Der einzige Raum in unserer Wohnung wo kein Tageslicht und keine Sonne reinkommt ist die Abstellkammer. :mrgreen:

2911 · **Verfasst:** 18.11.2005, 20:41 **Betreff des Beitrags:**

ja, eine schöne helle Wohnung hat was - aber das Fenster putzen stell ich mir nicht so lustig vor - sind wenigstens keine Kreuze etc. drin ??

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Nö, sind keine Kreuze. Das wäre zum Putzen noch schlimmer.

2911 · **Verfasst:** 22.12.2005, 13:08 **Betreff des Beitrags:**

ja, das stimmt, aber ist so eine große Wohnung für 2 Personen nicht zuviel :?:

Naja, unsre könnt auch größer sein ... :?

Nele · **Registriert:** 09.09.2004, 20:48 **Beiträge:** 1894

Zitat:

ja, das stimmt, aber ist so eine große Wohnung für 2 Personen nicht zuviel

Eigentlich nicht. Es sollten ja auch mal 3 Personen werden, hat aber nicht geklappt. Die Wohnung hat einen sehr individuellen Zuschnitt, mit 2 Kindern ginge das gar nicht. Und Göga braucht auch noch ein Arbeitszimmer.

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