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  BeitragVerfasst: 05.02.2005, 13:40 Betreff des Beitrags: Käsepressknödel
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250 g Semmelwürfel
1/8 l heiße Milch
50 g Butter
halbe Zwiebel würfelig
150 g würziger Käse würfelig
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
4 Eier
80 g Mehl
Öl zum Backen


Semmelwürfel in Milch einweichen, Zwiebel anrösten, dazugeben. Käse und die restlichen Zutaten untermengen. Kleine Knödelchen formen, in die heiße Pfanne setzen und auf 2-3 cm platt drücken. Bei geringer Hitze goldgelb backen.

Dazu passt eine Sauerrahm-Sauce und ein grüner Salat

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  BeitragVerfasst: 06.02.2005, 09:08 Betreff des Beitrags:
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@Erika
Die gibt's bei uns auch. :wink:
Ich mache sie auch so.


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  BeitragVerfasst: 06.02.2005, 11:05 Betreff des Beitrags:
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ich auch - und zwar heute

:oo:

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  BeitragVerfasst: 06.02.2005, 23:39 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Ist auch ein super Rezept, danke.

L.G.

Kempi :waving:


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  BeitragVerfasst: 07.02.2005, 08:04 Betreff des Beitrags:
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so haben sie gestern ausgesehen:

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Zuletzt geändert von 2911 am 22.12.2005, 13:05, insgesamt 1-mal geändert.

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  BeitragVerfasst: 07.02.2005, 08:55 Betreff des Beitrags:
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@lecker.....
Da bekommt man ja gleich *einen Anweiga*


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  BeitragVerfasst: 07.02.2005, 09:34 Betreff des Beitrags:
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was ist ein Anweiga :shock: :)

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  BeitragVerfasst: 07.02.2005, 18:59 Betreff des Beitrags:
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Mmmhhhh, da möchte man sich doch gleich an den Tisch setzen!! :hungry:

Liebe Grüße

Kempi :roll:


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  BeitragVerfasst: 07.02.2005, 19:57 Betreff des Beitrags:
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2911 hat geschrieben:
was ist ein Anweiga :shock: :)


@Erika
Kennst du diesen Ausdruck nicht.....
ist ein Tiroler-Dialekt-Wort.
Heißt soviel wie....
das man jetzt *ein Gelust*
dieses... am liebsten gleich haben will. :wink:


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  BeitragVerfasst: 08.02.2005, 07:36 Betreff des Beitrags:
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nein, den Ausdruck kannte ich nicht :)

wenn man bei uns Gusto bekommt sagt man: ICH KRIEG LANGE ZÄHNE :wink:

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  BeitragVerfasst: 08.02.2005, 10:21 Betreff des Beitrags:
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Hallo Erika,
siehen sehr lecker aus die Käsepressknödel. :hungry:

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  BeitragVerfasst: 08.02.2005, 16:56 Betreff des Beitrags:
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@Michi
Die sind auch total lecker....
mußt mal ausprobieren.


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  BeitragVerfasst: 09.02.2005, 09:31 Betreff des Beitrags:
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werde ich auch mal machen. :D

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  BeitragVerfasst: 09.02.2005, 10:45 Betreff des Beitrags:
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da bin ich ja schon mal gespannt, wie es schmeckt :wink:

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  BeitragVerfasst: 09.02.2005, 11:11 Betreff des Beitrags:
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