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  BeitragVerfasst: 02.01.2009, 19:09 Betreff des Beitrags: Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
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Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
Ein Rezept aus meinen Kindertagen….also weitergeben von Generation zu Generation.

60 Gramm Fett
150 Gramm Zwiebel
200 Gramm Kartoffeln
½ kg Steinpilze frisch
1 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Kümmel
Paprikapulver
3 EL Saure Sahne
1 Stk. Knoblauchzehe

Zubereitung
Zubereitung: Die fein geschnittenen Zwiebeln im Fett anrösten, die geputzten Pilze und die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben und mit etwas Brühe weich dünsten. Mit Mehl etwas binden und zum Abschluss mit der sauren Sahne und Knoblauch abschmecken.


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  BeitragVerfasst: 02.01.2009, 21:38 Betreff des Beitrags: Re: Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
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Kaninchenkennerin
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das probiere ich bestimmt mal aus.

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  BeitragVerfasst: 02.01.2009, 22:28 Betreff des Beitrags: Re: Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
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Forenmami
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mmh, lecker mit Pilze, sowas mag ich auch. :III:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 07.01.2009, 22:57 Betreff des Beitrags: Re: Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
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Die Harmonische
Die Harmonische

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Beiträge: 9665
Wohnort: Baden Württemberg
:rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 08.01.2009, 07:59 Betreff des Beitrags: Re: Schwammerlgulasch- Steinpilzgulasch
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Häkelfee
Häkelfee

Registriert: 09.06.2007, 10:43
Beiträge: 3245
:hungry: Lecker!

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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