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Kohlsuppe
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Autor:  Klaus [ 06.11.2007, 21:01 ]
Betreff des Beitrags:  Kohlsuppe
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Kohlsuppe
Kategorien: Suppe, Eintopf, Diät, Gemüse
Menge: 1 Rezept

1 klein. Weisskohl
3 Frühlingszwiebeln
3 Stangen Lauch
6 Tomaten
2 Grüne Paprika
1 Bund Staudensellerie
1 Bund Petersilie
4 Karotten
Gemüsebrühe
Pfeffer, Paprikapulver

============================ QUELLE ============================
aufgeschnappt und nachgekocht
-- Erfasst *RK* 06.11.2007 von
-- Klaus Kremer

Alle Zutaten zerkleinern, in einem Topf mit Gemuesebruehe bedeckt ca.
5min aufkochen, dann runterschalten und auf kleiner Flamme
fertiggaren. Mit Pfeffer und Paprika abschmecken.

Tip: Ich schneide noch 2 scharfe Chilis rein. Chili beschleunigt den
Stoffwechsel und somit die Verbrennung:-)

=====
Autor:  Ralf [ 06.11.2007, 21:09 ]
Betreff des Beitrags: 
DANKE.

Das ist ja gar nicht so aufwendig wie ich dachte.
Autor:  2911 [ 07.11.2007, 07:21 ]
Betreff des Beitrags: 
und du meinst 5 min Kochzeit sind genug, ich glaub das nicht so recht, gerade Karotten (auch wenn sie kleiner gemacht wurden) brauchen doch soo elends lang :-?
Autor:  tanalt [ 07.11.2007, 13:15 ]
Betreff des Beitrags: 
Erika, im Rezept steht ca. 5 min aufkochen, dann fertiggaren - Gesamtkochzeit ist demnach also länger.
5 min dürften in der Tat nicht reichen; und rohen Kohl finde ich persönlich noch viel schlimmer als rohe Karotten.

Danke für das Rezept, Klaus!
Autor:  2911 [ 07.11.2007, 15:24 ]
Betreff des Beitrags: 
da hatte ich wohl noch Tomaten auf den Augen in aller Früh... :lol:
Autor:  Klaus [ 07.11.2007, 18:47 ]
Betreff des Beitrags: 
Die kannste gleich in die Kohlsuppe werfen.. Die sind da auch drinne..
Zu der SUppe: Am ersten Tag schmeckt sie noch so lala.. am naechsten schon besser.. Wie bei allen Kohlgerichten schmeckt es mit jedem Aufwaermen besser :-)
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