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Quarkbrötchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=646&t=369 |
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Autor: | Hilde [ 17.09.2004, 12:03 ] |
Betreff des Beitrags: | Quarkbrötchen |
Quarkbrötchen ![]() Zutaten: 500 g Mehl 1 PK Backpulver 500 g Magerquark 2 Eier 1 Teelöffel Salz Mohn, Sesam, Kümmel oder Leinsamen Milch Zubereitung: Mehl, Salz und Backpulver mischen, Quark und Ei unterkneten. Aus dem Teig mit bemehlten Händen kleine Kugeln rollen, ein wenig plattdrücken und mit einem Küchenmesser ein Kreuz einritzen. Die Brötchen mit ein wenig Milch bepinseln und nun nach Geschmack in Körner drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 Minuten backen. |
Autor: | Moonlight [ 18.09.2004, 10:29 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Mmmmh.... die sehen lecker aus. |
Autor: | Hilde [ 01.10.2004, 13:09 ] |
Betreff des Beitrags: | |
sind lecker und schmecken am anderen Tag auch noch |
Autor: | Hilde [ 15.06.2006, 16:24 ] |
Betreff des Beitrags: | |
freut mich das sie euch schmecken muß auch mal wieder welche machen |
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