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Quarkbrötchen
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Autor:  Hilde [ 17.09.2004, 12:03 ]
Betreff des Beitrags:  Quarkbrötchen

Quarkbrötchen

Bild

Zutaten:
500 g Mehl
1 PK Backpulver
500 g Magerquark
2 Eier
1 Teelöffel Salz
Mohn, Sesam, Kümmel oder Leinsamen
Milch

Zubereitung:
Mehl, Salz und Backpulver mischen, Quark und Ei unterkneten.
Aus dem Teig mit bemehlten Händen kleine Kugeln rollen, ein wenig plattdrücken und mit einem Küchenmesser ein Kreuz einritzen. Die Brötchen mit ein wenig Milch bepinseln und nun nach Geschmack in Körner drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Autor:  Moonlight [ 18.09.2004, 10:29 ]
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Mmmmh....
die sehen lecker aus.

Autor:  Hilde [ 01.10.2004, 13:09 ]
Betreff des Beitrags: 

sind lecker und schmecken am anderen Tag auch noch

Autor:  Kempi [ 15.06.2006, 11:41 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo Hilde! :-D

Hab ich heute morgen zum Frühstück gebacken, hatte nur
leider kein Mohn oder Sesam im Haus, hab sie ohne gemacht,
schmecken super lecker!!!! :1aa:

Bild

Liebe Grüße

Autor:  Hilde [ 15.06.2006, 16:24 ]
Betreff des Beitrags: 

freut mich das sie euch schmecken muß auch mal wieder welche machen

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