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Quark-Brötchen
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Autor:  Heimi [ 07.11.2006, 08:38 ]
Betreff des Beitrags:  Quark-Brötchen

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Quark-Brötchen
Kategorien: Backen, Brot
Menge: 1 Rezept

150 Gramm Quark
4-6 Essl. Milch
6 Essl. Öl
75 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillin - Zucker
Salz
300 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
Dosenmilch

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 07.11.2006 von
-- Christa Gabler

Alles verkneten. Zu Brötchen formen. Mit Dosenmilch bestreichen.

E-Herd : 175 - 200 °C Backzeit : ca 20 Min.

=====

Autor:  Michi [ 07.11.2006, 09:59 ]
Betreff des Beitrags: 

lecker :-D

Autor:  Seeräuber [ 10.11.2006, 10:00 ]
Betreff des Beitrags: 

Die mache ich morgen früh denn meine Tochter hat ein festsitzende Spange bekommen und isst im Augenblick nur Weißbrot :evil:

Ob man die Brötchen wohl einfrieren kann?

Liebe Grüsse
Antje

Autor:  Michi [ 10.11.2006, 10:18 ]
Betreff des Beitrags: 

@seeräuber,

den Teig kann man ungebacken bestimmt einfrieren. Oder backst sie fertig die brötchen und frierst sie gleich ein. Zum Aufbacken dann nur noch in den Backofen geben.

Autor:  Rosenrot [ 10.11.2006, 10:24 ]
Betreff des Beitrags: 

hallo heimi

:rez:! habe es mir schon gespeichert

Autor:  Heimi [ 10.11.2006, 14:20 ]
Betreff des Beitrags: 

Ich backe sie meist vor und gefriere sie dann ein.

Autor:  Seeräuber [ 21.11.2006, 10:11 ]
Betreff des Beitrags: 

Am Sonntagmorgen habe ich die Brötchen gemacht. Ich dachte zuerst der Teig sei viel zu fest geworden aber ich habe mich eines Besseren belehren lassen müssen.
Ich habe die Auflagevon meiner Familie bekommen sie alsbald wieder zu machen.
Der Teig schmeckt fast wie ein Puffertteig und macht auch ebenso schnell satt.

Liebe Grüsse
Antje

Autor:  Heimi [ 21.11.2006, 10:25 ]
Betreff des Beitrags: 

Das freut mich das es deiner Familie geschmeckt hat.

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