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Malzbier Früchtebrot BBA
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Autor:  Hilde [ 26.09.2007, 09:53 ]
Betreff des Beitrags:  Malzbier Früchtebrot BBA

Malzbier Früchtebrot

Bild

225 ml Malzbier
75 ml Wasser
11/2 EL Zuckerrübensirup
100 g frisch gemahlener Weizen
350 g Weizenmehl Type 405
1 TL Salz
1 TL Trockenhefe
1 MSP Ascobinsäure

nach dem Signalton:
140 g gemischte Trockenfrüchte

Zutaten nach Herstelleranweisung in den Backautomaten geben.
Programm: Basis
Bräunung: Mittel

Autor:  Michi [ 26.09.2007, 10:31 ]
Betreff des Beitrags: 

sieht lecker aus, Hilde. :-D

Autor:  Hilde [ 26.09.2007, 12:38 ]
Betreff des Beitrags: 

schmeckt sehr lecker auch nur mit Butter

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