Michis-Backforum

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  BeitragVerfasst: 19.09.2007, 14:19 Betreff des Beitrags: Käse Tomatenbrot BBA
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Back-& Kochgenie
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Käse Tomatenbrot

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250 ml Wasser
1 EL Olivenöl
1 Ei
3 EL Tomatenketchup
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gem.
250 g Vollkornmehl
200 g Mehl Type 550
1 TL Hefe
1 EL Milchpulver
1 MSP Ascopinsäure

nach dem Piepton: 260 g geraspelter Käse

Zutaten nach Herstelleranweisung in den Backautomaten geben.
Programm: Vollkorn
Bräunung: Dunkel

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 19.09.2007, 15:29 Betreff des Beitrags:
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Häkelfee
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Ach, Ihr habt immer so tolle Rezepte und noch bessere Fotos dazu.......*sabber*

:jubel:

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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  BeitragVerfasst: 19.09.2007, 20:48 Betreff des Beitrags:
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Hallo Hilde,

die Zusammensetzung hört sich ja ganz lecker an. Hast das Brot schon probiert?

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Liebe Grüße

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  BeitragVerfasst: 20.09.2007, 09:03 Betreff des Beitrags:
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Guglhupf hat geschrieben:
Hallo Hilde,

die Zusammensetzung hört sich ja ganz lecker an. Hast das Brot schon probiert?


hatte ich vorgestern gebacken einen Tag später war nix mehr davon übrig

das Brot ist sehr flockig wie Sandwich

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 20.09.2007, 09:18 Betreff des Beitrags:
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das muss ich unbedingt ausprobieren, muss nachher eh zum Einkaufen, wird ne große Liste. :wink:

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denn dein Leben lebst nur du!
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  BeitragVerfasst: 20.09.2007, 09:25 Betreff des Beitrags:
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wenn ich es wieder backe versuche ich es auf Programm normal vielleicht wird das Brot etwas fester dann, war mir etwas zu flockig

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liebe Grüße Hilde


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